DESCRIZIONE
L'edificio Chiesa S. Teresa D'Avila, annessa all’ex Convento dei Padri Carmelitani Scalzi noto altresì come Ex Orfanotrofio Vittorio Emanuele II°,attuale sede dell’I.I.S. Mancini – Tommasi, viene sottoposto ad interventi di recupero e conservazione: vengono eliminate le superfetazioni più recenti non storicizzate, lasciando in evidenza le parti di forte valenza storica (quali l'impianto barocco originario, le sezioni di origine ottocentesca rimaneggiate ecc.) e quelle che caratterizzano l'evoluzione storica dell'edificio.A seguito dell'intervento la struttura offre uno spazio destinato a sede della scuola di Alta Formazione per la cultura enogastronomica e dell’accoglienza turistica strettamente connessa con il polo museale, che si trova sullo stesso Colle Triglio.